5招帮你定制完美婚礼蛋糕
##274##的定制也是婚礼布置中的一项重要任务,虽然只是结婚布置上的一个小环节,但是搞砸了一样会坏掉婚礼的气氛的,所以既然安排这个环节了,那就不妨好好准备一番,准备费用方面也是一项小开销哦,一起来看看如何顺利的定制你的婚礼蛋糕吧 !
第一招:选择婚礼蛋糕师
一个好的婚礼蛋糕师不仅有精湛的制作技艺,还得有充沛的精力和丰富的想象力,一般制作一个供 100 人享用的蛋糕,从设计、烘烤、刻花、组装、装饰这一套流程下来,起码的花上 20 多个小时,这其中的每一个环节都凝注了蛋糕师的心血,因此,挑选蛋糕师时应该挑选那些工作细致、认真、有职业操守的蛋糕师。
第二招:不要过于理想化
可能新人在哪些杂志或者电视上看到过某款婚礼蛋糕,颇为中意,于是想让蛋糕师制作出一款同类型的蛋糕来,这本来是一件非常理想化的事情,蛋糕师不一定能胜任。就算蛋糕师能制作出来,价格也会不菲,新人终还是得舍痛割爱的。所以还是得现实一些,这样才不会失望。
第三招:要高低搭配
婚礼上可能要用到不止一个蛋糕,要满足一百人的需要,可以是一个三层的大底座蛋糕,也可以是四个十英寸蛋糕。如果要满足俩百人的需求,可以搭配着来,选一个大的,四个小的。这样不仅价格合算,而且可以丰富蛋糕的形式,是一个不错的选择。
第四招:用鲜花代替糖花
糖花的制作很费手工的,装饰蛋糕的时候唐花一多,价格就会上涨。为了减少蛋糕的花费,可以用鲜花代替糖花。用鲜花代替糖花,蛋糕的美感既不会降低,还会增添婚礼的清新气氛。
第五招:蛋糕的整体风格
如果新人一共制作五个蛋糕,一个大的,四个小的。这时新人应该让五个蛋糕形成一个统一的风格,或是奢华高贵型、或是精致小巧型、或是个性创新型 ……五个蛋糕可以分别设计,以不同类别形成整体风格,这样看起来会显得更有品位。
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